Dahliyanti, A. and Shifani, N. I. (2022) “EKSTRAKSI KOLAGEN DARI KULIT IKAN SELAR (Selaroides Leptolepis) DENGAN MENGGUNAKAN METODE LARUT ASAM DENGAN PENAMBAHAN ENZIM PEPSIN DAN PAPAIN”, JURNAL TEKNOLOGIA, 4(2). Available at: https://aperti.e-journal.id/teknologia/article/view/102 (Accessed: 23November2024).